Die Villa Marie liegt direkt am idyllischen Elbufer, zu Füßen des Blauen Wunders. Mit Blick auf sanfte Hügel des Dresdner Elbhanges und die ausgedehnte Flusslandschaft fühlt sich auch eine kleine Pause wie ein Urlaub im Süden an. Genießen Sie dabei unsere authentische italienische Landhausküche.
Wir verwenden in unserer Küche ausschließlich frische Zutaten.
Tisch anfragen
Für kurzfristige Anfragen außerhalb unserer Bürozeiten ab 16 Uhr rufen Sie uns bitte an: Telefon 0351 315 440. Vielen Dank.
Sie haben spezielle Wünsche? Sie möchten für mehr als 8 Personen reservieren? Bitte kontaktieren Sie uns, damit wir auf Ihre individuellen Wünsche eingehen können.
zeiten und kontakt
Fährgässchen 1
01309 Dresden
Anfahrt
Telefon: 0351 / 31 54 40
E-Mail: restaurant-bar@villa-marie.com
Montag – Samstag
11.30 – 23.00 Uhr
Sonntag
10.00 Uhr – 23.00 Uhr
Küchenschluss 21:30 Uhr
menü
specials
Erbsencremesuppe Minzpesto vegetarisch
8,00
mit gebratene Garnelen
4,00
Cesar Salat
Parmesan-Trüffel- Dressing / gebratene Wachtel
16,00
Carpaccio von Thunfisch
Spargelsalat / Kalamansi / Soja
17,50
Lammrücken
Neuseeland / 350 g
34,50
Carrée
vom Susländer Schwein
300 g
23,00
Rinderfilet
Argentinien / 200 g
34,00
Saltimbocca
vom Kalbsrücken
25,00
Gemüse
Spargel grün / weiß 7,00
Wilder Brokkoli 5,00
Grüne Bohnen 6,50
Glasierte Karotten / Ingwer 5,50
Parmesan-Thymian-Pommes-frites 6,00
Rosmarinkartoffeln 5,80
Kanarische Kartoffeln 5,50
Saucen
Rotweinjus 4,00
Zitronenhollandaise 5,00
Aioli mit Kräutern 4,00
Trüffelmayonnaise 5,00
Grill
ANTIPASTI
Ziegenkäse-Crème-Brûlée
Wildkräutersalat / Himbeervinaigrette vegetarisch
14,50
Vitello tonnato
Kalbfleisch / Thunfischmayonnaise / Kapern
16,50 18,50
Mozzarella di Buffala
Toskanischer Brotsalat / Balsamicozwiebeln vegetarisch
16,00
Antipasti misti für zwei Personen
verschiedene italienische Kleinigkeiten
29,50
Insalata mista
Saisonale Blattsalate
9,50
Wahlweise mit:
Hähnchenstreifen mit Sesam und Honig 9,00
Garnelen mit Aioli 13,00
Gebratene Garnelen
Glasnudelsalat / Avocadocremé / Radieschen
23,00
Gebratene Garnelen
Bärlauch-Arancini / Spargel grün, weiß /
Parmesancremé
21,00
pasta
Lasagne al forno
Bolognese / Parmesan
16,50
Spaghetti Gamberetti
Garnelen / Zucchini / Kirschtomaten
21,50 23,50
Kräuter-Crespelle
Spargelragout / Asiago vegetarisch
24,00 26,00
Tagliatelle
Maishähnchenstreifen / Tomatensugo
17,00 19,00
Fettuccine
Feines Lammragout / Salzzitrone-Gremolata
19,00 21,00
Klassiker
Zander
Fregola Sarda / wilder Brokkoli / Pancetta
28,50
Lachs
Spargel / Kartoffelsoufflet / Hollandaise
31,00
Maishähnchenbrust
gegrillter Spargel / Morchelrahm
27,00
Tagliata
weißer Spargel / Radieschenbutter
29,00
dessert
Tiramisu
9,50
Panna-Cotta
Beerenfrüchte
10,60
Topfenmousse
Rhabarber / weiße Schokolade
12,00
Tre Sorbetti
hausgemacht
11,50
Kuchen
nach Tagesangebot
4,70
Formaggi Italiani Classici
Robiola / Taleggio / Pecorino
Oliven / Feigensenf / Grissini vegetarisch
17,00
Tägliche Empfehlungen finden Sie auf unseren Tafeln.
Wir verwenden in unserer Küche ausschließlich frische Zutaten.
Genießen Sie das einzigartige Ambiente unserer historischen Villa
bei authentischer italienischer Landhausküche und grandiosem Blick auf die Elbe,
das Blaue Wunder und die Loschwitzer Elbhänge. Herzlich Willkommen!
Sie haben etwas zu feiern?
Ob ihre Gäste mit dem Schiff, der Straßenbahn oder dem Auto anreisen, sie erreichen unser Haus in wenigen Schritten. Bei uns feiern Sie in historischem Ambiente mit herrlichem Blick auf die Elbwiesen und den Dresdner Elbhang.
Gern stellen wir Ihnen individuelle Menü- und Buffetvorschläge zusammen, die Ihren Wünschen und der Saison angepasst sind und finden einen passenden Platz in unserem Haus. Für Feierlichkeiten kann die Villa Marie über die regulären Öffnungszeiten genutzt werden.
Wenn Sie unseren Service in Ihren Räumlichkeiten genießen möchten, kommen wir gern mit einem individuellen Catering zu Ihnen und Ihren Gästen.
Die Details hierfür besprechen wir telefonisch oder vor Ort und stehen Ihnen beratend zur Seite.
Wo dürfen wir für Sie reservieren?
Terrasse und Garten
100 Sitzplätze
Blaues Wunder und Elbe zum Greifen nah
Turmzimmer
25 Gäste
geeignet für Meetings und kleinere Familienfeiern
separater ungestörter Rahmen garantiert
Restaurant
90 Gäste auf einer Ebene
flexible Bestuhlungsmöglichkeiten
Bar
20 Gäste
Zugang zur Terrasse
für den Espresso danach oder den Aperitif davor
gutschein
Schenken Sie Ihren Freunden, Ihrer Familie einen schönen Abend oder Ihren Mitarbeitern ein paar entspannte Stunden in der Villa Marie. Unsere Gutscheine sind das perfekte Geschenk.
Gutschein-Bestellungen werden von uns innerhalb von 2 Werktagen bearbeitet, versandt oder zur Abholung im Restaurant hinterlegt.*
* freie Preiseingabe, kostenfrei bei Abholung im Restaurant. Bei Versand nebst Rechnung zzgl. einer Gebühr von 5,00 € für Porto und Handling.
unser haus
Ein Haus mit bewegter Geschichte
Die Villa Marie wurde im Jahre 1860 gebaut, noch bevor die heutige Loschwitzer Elbbrücke, das Blaue Wunder, geplant war. Damals gab es an dieser Stelle lediglich eine Fährverbindung.
Das Gebäude hieß damals »Mon Bijou«. Später wurde es von einer ungarischen Adelsfamilie gekauft. Etwa 1930 bekam die Villa, nach der damaligen Besitzerin Marie Bieger benannt, ihren heutigen Namen.
Seit Anfang der 1980iger Jahre war die Villa Marie ein Treffpunkt der umtriebigen Dresdner Kunst- und Kulturszene. Kunstschaffende hatten hier ihre Ateliers und Wohnräume und es fanden viele Ausstellungen sowie legendäre Feste statt. So konnte dieses Haus, Dank dem persönlichen Engagement einiger Denkmalschützer und Dresdner Künstler, vor dem geplanten Abriss gerettet werden.
Vorm Abriss gerettet. Zustand kurz vor der umfassenden Sanierung, Anfang der 1990iger Jahre
Seit 1994, nach liebevoller Sanierung, sind Haus und Garten als Restaurant-Bar »Villa Marie« öffentlich zugänglich.
Die Elbehochwasser 2002 und 2013 überfluteten die Gasträume und nahmen das Gebäude stark in Mitleidenschaft. Der Restaurantbetrieb war während diese Zeit und der anschließenden Renovierungsarbeiten unmöglich.
Heute finden Sie zu unserer frischen Küche und zu ausgewählten Weinen in den Gasträumen besondere Werke von namhaften zeitgenössischen Künstlern, die in Dresden leben und arbeiten.
Genießen Sie das gute Leben und die Kunst an diesem wunderbaren Ort!
über uns
Schlicht und ergreifend
Die Villa Marie ist eine Dresdner Institution – ein architektonisches Unikum mit einer bewegten Geschichte und der Patina gelebten Lebens. Unsere wandlungsfähigen Gasträume eignen sich sowohl für kleine Runden als auch für Gesellschaften bis zu 100 Personen. Hier finden Sie genau das, was Sie suchen: den abgeschirmten kleinen Tisch für ein tête-à-tête oder die große Tafel für die ganze Familie. Mit einer Online-Reservierung sind Sie auf der sicheren Seite.
Die helle Freude! Urlaub vom Alltag
Räume und Garten sind im schlichten toskanischen Stil gehalten. Es dominieren lichte Farben und Naturmaterialien wie Holz, Stein und Terrakotta. Mit Blick auf die Einrichtung gilt dasselbe Credo wie in unserer Küche: Konzentration auf das Wesentliche.
JOBS
Sie haben Lust an einem der schönsten Orte von Dresden zu arbeiten und ein Teil unseres Team zu sein? Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf und vereinbaren einen Gesprächstermin. Wir freuen uns auf Verstärkung im Service, in der Küche, im Vor- und Nachbereiten von Caterings und der Durchführung von Veranstaltungen. In Vollzeit, Teilzeit oder auf Mini-Job-Basis.
Wir sind gespannt!
Schreiben Sie an:
bewerbung@villa-marie.com
